03 Feb Lactarius torminosos
Lactarius torminosos
Spore: crema pallido
Cappello: 4-12 cm, dall’arancio-crema a rosa incarnato, convesso poi spianato, depresso al centro, con zone concentriche più o meno evidenti di colore rosso scuro, superficie ricoperta da una lunga e fitta peluria, margine involuto.
Lamelle: fitte, sode, con molte lamellule, ocra-salmone pallido, decorrenti.
Gambo: 2-6 x 1-2 cm, da biancastro a rosa-aranciato, sodo, farcito.
Carne: bianca, spessa, soda, con odore fruttato e sapore appena acre.
Lattice: bianco, molto acre.
Habitat: fungo simbionte. Nei boschi di betulle in estate-autunno.
Commestibilità: Velenoso: provoca forti disturbi intestinali per la presenza di sostante acroresinoidi.