03 Feb Pholiota mutabilis
Kuehneromyces mutabilis – Famigliola gialla – Broche
Spore: ocra-brunastre
Cappello: 3-7 cm, con colore variabile a seconda del grado di umidità della carne (bruno-cannella quando é
Carpoforo: bagnata, ocracea se asciutta, margine minuto, spesso sinuato, a volte con piccole placche caduche.
Lamelle: annesse, spesse, giallognole poi bruno-cannella
Gambo: 4-8 x 0,5-0,9 cm, gracile, poi cavo, bruno-ferrugineo, coperto sino all’anello da squamosità rialzate. Anello membranoso, fugace, concolore.
Carne: biancastra, con odore gradevole e sapore dolciastro.
Habitat: fungo saprofita. A cespi, anche estesi, su ceppaie e tronchi morti di latifoglie, dalla primavera ai primi freddi invernali.
Commestibilità: Buon commestibile (usare solo i cappelli). Può essere coltivato.