04 Feb Amanita (Amanitopsis) vaginata var. argentea
Falso farinaccio – Bubbola minore
Spore: bianche.
Cappello: 4-10 cm, prima campanulato poi aperto, grigio argento, in genere nudo, a volte presenta dei grandi lembi bianchi.
Lamelle: bianche e libere.
Gambo: 6-12 x 0,6-1 cm, fragile, assottigliato verso l’alto, cavo, fioccoso, bianco o leggermente argenteo, un po’ ingrossato alla base, con volva persistente; priva di anello
Carne: bianca, di sapore dolce.
Habitat: fungo simbionte. Si trova spesso nei boschi di latifoglie e nei prati, in estate-autunno.
Commestibilità: Buon commestibile: la presenza di striature al margine del cappello e l’assenza dell’anello la distinguono facilmente dalle Amanite mortali. Per il suo colore potrebbe assomigliare all’Amanita phalloides, che però presenta un grosso bulbo.