Ottimo Commestibile

Psalliota hortensis - Agaricus bisporus - Prataiolo da coltivazione - Champignon Spore: bianche Cappello: 5-9 cm, convesso, carnoso, con cuticola dal bianco a bruno chiaro più scura al...

04 February, 2019

Psalliota campestris - Agaricus campester - Pratella campestris - Psalliota campestre - Prataiolo Spore: bruno-porpora Cappello: 6-11 cm, bianco, rosato o brunastro, carnoso, prima emisferico poi convesso e quindi...

04 February, 2019

Psalliota arvensis - Agaricus arvensis Spore: biancastre Cappello: 6-11 cm, prima ovoidale poi aperto, bianco tendente a zolforino, che si macchia di giallo al tocco e con l'età, massiccio,...

04 February, 2019

Russula virescens - Colombina verde - Verdone Spore: bianche Cappello: 5-15 cm, carnoso e sodo, prima arrotondato poi convesso, spesso irregolare, cuticola screpolata a macchie verderame su sfondo biancastro,...

04 February, 2019

Russula cyanoxantha - Russula maggiore - Moreleto Spore: bianche Cappello: 4-15 cm, prima arrotondato poi convesso, depresso, colore blu-viola o verde-nerastro, grigio violetto e spesso con macchie di vari...

04 February, 2019

Russula aurata - Russula aurata - Colombina dorata Spore: giallognole in massa Cappello: 4-10 cm, sodo, prima arrotondato poi convesso, di colore rosso più o meno vivo, spesso con...

04 February, 2019

Tricholoma portentosum - Agaricus portentosus - Tricoloma portentoso Spore: bianche Cappello: 7-14 cm, prima convesso poi piano, grigio- scuro con sfumature giallo-olivastre, tutto percorso da strie radiali tra il...

04 February, 2019

Calocybe gambosa - Tricholoma georgii - Fungo de la saeta - Fungo di S. Giorgio - Maggiolino - Prugnolo Spore: bianche Cappello: 3-10 cm, da convesso ad appianato, irregolare,...

04 February, 2019

Porcino nero - Boleto bronzeo - Bronzino - Bulé Spore: bruno-olivastro in massa. Cappello: 6-24 cm, emisferico, poi convesso, infine aperto, sodo, col tempo più morbido; da giovane bruno...

04 February, 2019

Boletus irideus Spore: bruno verdastre. Cappello: 8-17 cm, carnoso, prima emisferico poi spianato, vellutato, bruno-rossastro. Tubuli:fini, corti, adnati, gialli, verdastri al tocco. Pori: rotondi e piccoli, gialli, al tatto verde-bluastri. Gambo: 6-8...

04 February, 2019

Porcino - Brisa - Rigorsella Spore: bruno-olivastro in massa. Cappello: 5-24 cm, carnoso e sodo, inizialmente emisferico poi convesso alla fine anche depresso e rialzato leggermente a coppa; bruno...

04 February, 2019

Porcino - Brisa nera Spore: bruno-olivastre. Cappello: 8-20 cm, carnoso, convesso-emisferico, con portamento regolare, bruno-rosso o bruno granata. Tubuli: prima bianchi poi crema e infine giallo-olivastri Pori: concolori ai tubuli. Carne: bianca...

03 February, 2019

Entoloma (Rhodophyllus) clypeatum - Entoloma clipeato - Fong del perar Spore: bianche Cappello: 4-10 cm, carnoso, prima campanulato poi piano e umbonato, liscio, igrofano, bruno-grigiastro, margine involuto e sinuato. Lamelle:...

03 February, 2019

Agaricus porcellanus - Agaricus typhoides - Agarico chiomato Spore: bianche Cappello: 4-7 cm, cilindrico da giovane poi campanulato, bianco, che inizia a divenire rosa al margine poi nero e...

03 February, 2019

Agaricus geotropus - Agarico geotropo Spore: bianche Cappello: 4-10 cm, carnoso, prima convesso poi piano, depresso al centro con lieve umbone, liscio, umido, giallo-arancio, con margine involuto. Lamelle:...

20 January, 2019

Gomphus clavatus - Nevrophyllum clavatum - fungo della carne - Orecchio di porco Spore: ocra Cappello: 3-6 cm, carnoso, a forma di clave, con sommità tronca quasi piana, colorata...

20 January, 2019

Cantharellus amethysteus Cappello: 5-10 cm, piano o depresso, giallo coperto da squamette aderenti viola-lilacine, a margine ricurvo. Lamelle: imenio con venature rilevate, simili a lamelle, anastomizzate, ramificate, decorrenti. Gambo:...

20 January, 2019

Ovulo - Ovolo buono - Fong ross - Fungo reale - Cocco Spore: bianche, leggermente gialle in massa. Cappelllo: 8-20 cm, carnoso , dapprima quasi sferico, poi ovoidale, infine...

15 January, 2019

Gallinaccio - Galletto - Finferlo - Gialletto Spore: giallo-pallide in massa Cappello: 1-12 cm, carnoso, grosso, sodo, convesso e schiacciato poi aperto, più o meno depresso al centro, liscio,...

15 January, 2019